ยูนนานตั้งเป้าเป็นเมืองแห่งโคเนื้อของจีน ป้อนโคเนื้อสู่ตลาดปีละกว่า 4 ล้านตัว มูลค่ากว่า 1.6 แสนล้านหยวน

เนื้อวัวนับเป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนที่สำคัญของผู้บริโภคชาวจีน แต่ที่ผ่านมา ปริมาณการผลิตเนื้อวัวของจีนเองยังไม่เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศได้ จึงต้องมีการนำเข้าเนื้อวัวจากต่างประเทศ