รังนกบริสุทธิ์
โอกาส “รังนกไทย” ในตลาดจีน: เตรียมตัวไว้ก่อนเจาะตลาดจีน (ตอนที่ 3)
จีนเป็นตลาดนำเข้ารังนกที่ใหญ่ที่สุดของไทย ปัจจุบัน การบริโภครังนก ซึ่งถือเป็นสินค้าพรีเมียม ไม่ได้จำกัดอยู่เฉพาะหมู่ชนชั้นสูงในสังคมจีนเหมือนในอดีต ชนชั้นกลางที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในสังคมจีนเป็นกลุ่มผู้บริโภคที่มีอำนาจซื้อสูง มีความใส่ใจกับสุขภาพและความงามมากขึ้น กล้าใช้จ่ายเงินเพื่อเลือกซื้อสินค้าที่มีคุณภาพแม้ว่าราคาจะสูง เพราะบ่งบอกถึงรสนิยมและความพิเศษ จึงพูดได้ว่าเป็น…
5,356 Views
โอกาส “รังนกไทย” ในตลาดจีน: รู้จักตลาดรังนกจีน (ตอนที่ 1)
รู้หรือไม่ว่า…จีนเป็นประเทศที่มีการบริโภครังนกมากที่สุดในโลก กว่า 90% ของรังนกที่ผลิตได้จากทั่วโลกถูกส่งไปจำหน่ายในประเทศจีน ทั้ง “รังนกดิบ” (raw bird’s nest) หรือบ้างก็เรียก…
4,514 Views