กุ้ยโจวจำหน่ายใบชาไปต่างมณฑลถึงร้อยละ 80

30 May 2019

อุตสาหกรรมชาถือเป็นอุตสาหกรรมทางการเกษตรที่ใหญ่ที่สุดของมณฑลกุ้ยโจว โดยในปี 2561 มณฑลกุ้ยโจวมีพื้นที่เพาะปลูกชาถึง 7 ล้านหมู่ (ประมาณ 2.9 ล้านไร่) สูงเป็นอันดับ 1 ของจีน ผลผลิตรวม 362,000 ตัน และชาที่ปลูกส่วนใหญ่เป็นชาเขียว

ใบชาของกุ้ยโจวจำหน่ายภายในมณฑลเพียงร้อยละ 20 ที่เหลือส่วนใหญ่จำหน่ายไปยังต่างมณฑล เช่น มณฑลเจ้อเจียง มณฑลหูหนาน เขตฯ กว่างซี และมณฑลเสฉวน

เมือง/เขตในมณฑลกุ้ยโจวที่จำหน่ายชาไปต่างมณฑลมากที่สุด 3 อันดับแรก ได้แก่ เมืองจุนอี้ เขตฯ เฉียนหนาน และเมืองถงเหริน คิดเป็นสัดส่วนสูงถึงร้อยละ 83 โดยเมืองจุนอี้ครองสัดส่วนสูงถึงร้อยละ 53 และอำเภอในเมืองจุนอี้ที่ปลูกชากันมากนับแสนหมู่ เช่น อำเภอเหม่ยถาน อำเภอเฟิ่งกาง และอำเภอหวีชิ่ง ทั้งนี้ ชาที่ได้รับความนิยมและจำหน่ายไปต่างมณฑลมากที่สุด ได้แก่ ชาป้านปี้เจียงซาน (半壁江山) และชาตูหยุนเหมาเจียน (都匀毛尖) หรือชาเหมาเจียนของเมืองตูหยุน ซึ่งเป็น 1 ใน 10 “สุดยอดชาจีน”

อนึ่ง มณฑลที่มีพื้นที่เพาะปลูกชามากที่สุดของจีน ได้แก่ มณฑลกุ้ยโจว มณฑลยูนนาน และมณฑลเสฉวน

http://www.gz.xinhuanet.com/2019-05/07/c_1124457218.htm