กวางตุ้งเข้มงวด ออกกฎควบคุมการขายสินค้าอาหารทางอินเตอร์เน็ต

26 Feb 2016

กวางตุ้งเป็นมณฑลที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารที่มีรสชาติอร่อย ปัจจุบันเมื่อกระแสอินเตอร์เน็ตพลัสได้เข้ามาสู่วงการอาหาร ทำให้ปัจจุบันมีการขายสินค้าอาหารผ่านอินเตอร์เน็ตหรือเว็บไซต์ต่าง ๆ มากขึ้น สินค้าที่นำมาจำหน่ายมีตั้งแต่สินค้าอาหารกึ่งสำเร็จรูป อาหารแห้ง อาหารสด อาหารสำเร็จรูป หรือแม้แต่อาหารปรุงสำเร็จ ที่พร้อมที่จะส่งถึงมือผู้บริโภคเพียงคลิกเดียว

เมื่อยุคของการสั่งซื้อสินค้าอาหารผ่านระบบอินเตอร์เน็ตกำลังเฟื่องฟู ความกังวลของรัฐบาลเกี่ยวกับความปลอดภัยของผู้บริโภคจึงเกิดขึ้น ขณะนี้ มณฑลกวางตุ้งเตรียมออกกฎหมายเพื่อควบคุมความปลอดภัยของอาหารที่จำหน่ายบนเว็บไซต์ต่าง ๆ เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคและสร้างชื่อเสียงที่ดีแก่อุตสาหกรรมอาหารในมณฑลกวางตุ้งอีกทางหนึ่งด้วย โดยกฎใหม่ที่เตรียมนำมาใช้มีดังนี้

1.    ผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารผ่านเว็บไซต์ จะต้องขอใบอนุญาตจำหน่ายสินค้าอาหาร (食品营销许可) และใบรับรองการจดทะเบียน (备案凭证)

2.    ผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารผ่านเว็บไซต์จะต้องนำเอกสารข้างต้นและลิงค์ของเว็บไซต์สำนักงานตรวจสอบและบริหารอาหารและยามณฑลกวางตุ้ง (广东食品药品监督管理) แสดงไว้ในหน้าแรกของเว็บไซต์จำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหาร

3.    หากมีการเปลี่ยนแปลงข้อมูลในใบอนุญาตข้างต้นจะต้องอัพเดทบนหน้าเว็บไซต์ทันที

4.    ผู้ให้บริการเว็บไซต์จำหน่ายอาหารและผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารผ่านเว็บไซต์จะต้องเซ็นสัญญาว่าด้วยความรับผิดชอบความปลอดภัยของอาหารร่วมกัน

5.    หากฝ่าฝืนข้อบังคับข้างต้น ผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารผ่านเว็บไซต์จะได้รับคำเตือน ถ้าหากไม่ดำเนินการหลังจากได้รับคำเตือนจะต้องถูกปรับ เป็นเงิน 5000 หยวนขึ้นไป แต่ไม่เกิน 50,000 หยวน

6.    ผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารผ่านเว็บไซต์จะต้องมีหีบห่อที่เหมาะสมระบุวันที่ผลิต ระยะเวลาที่สามารถเก็บได้ ระยะเวลาที่บริโภค ชื่อผู้จำหน่ายและข้อมูลติดต่อ

7.    ผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารผ่านเว็บไซต์จะต้องขอใบอนุญาตเพื่อจำหน่ายสินค้าประเภทยำ (冷荤凉菜) อาหารที่ปรุงสำเร็จ (ปรุงสุกแล้วนำมาเข้าหับห่อ) (改刀熟食) อาหารทะเลและน้ำจืด (生食水产品) และอาหารที่มีความเสี่ยงสูงอื่น ๆ

8.    ผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์เกษตรผ่านเว็บไซต์จะต้องมีบัญชีที่สามารถตรวจสอบการรับส่งสินค้า รายการบันทึกการจำหน่าย รายการและบันทึกระยะเวลาการเก็บสินค้า หากฝ่าฝืนข้อบังคับข้างต้น ผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารผ่านเว็บไซต์จะได้รับคำเตือน ถ้าหากไม่ดำเนินการหลังจากได้รับคำเตือนจะต้องถูกปรับ เป็นเงิน 5000 หยวนขึ้นไป แต่ไม่เกิน 50,000 หยวน

9.    เมื่อเหตุการณ์ร้ายแรงเกี่ยวข้องกับความปลอดภัยอาหาร แผนกตรวจสอบอาหารมณฑลกวางตุ้งจะมีคำสั่งหยุดผลิต จำหน่าย ซื้อสินค้าที่เกี่ยวข้องกับการประกอบอาหาร ออกใบเตือน ประกาศให้ผู้บริโภครับทราบและบทลงโทษอื่น ๆ

10.   เมื่อมีการสุ่มตรวจแล้วพบว่ามีผลิตภัณฑ์อาหารไม่ได้มาตรฐานเกิน 2 ครั้งต่อปี จะได้รับการลงโทษสถานหนัก

11. เมื่อมีการสุ่มตรวจแล้วพบว่ามีผลิตภัณฑ์อาหารไม่ได้มาตรฐานเกิน 3 ครั้ง หากมีการปกปิด ปลอมแปลงและทำลายหลักฐานที่เกี่ยวข้อง จะต้องได้รับโทษสถานหนัก

กฎหมายและข้อบังคับดังกล่าวไม่เพียงแต่เป็นการยกระดับมาตรฐานของอุตสาหกรรมอาหารสำเร็จรูปของมณฑลกวางตุ้งเท่านั้น ยังเป็นการป้องป้องผู้บริโภคให้ห่างไกลจากอันตรายที่จะเกิดขึ้นจากการบริโภคอาหารอีกด้วย ผู้ประกอบการไทยที่มีความคิดริเริ่มที่จะจำหน่ายสินค้าอาหารที่เกี่ยวข้อง ผ่านเว็บไซต์ต่าง ๆ จะต้องศึกษาและทำความเข้าใจ เพื่อเป็นการสร้างมาตรฐานและเพิ่มความน่าเชื่อถือให้แก่ร้านค้าของท่าน อีกทั้งเป็นการป้องกันการดำเนินกิจการที่ขัดต่อกฎระเบียบอีกด้วย โดยท่านสามารถศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมที่สำนักงานตรวจสอบและบริหารอาหารและยามณฑลกวางตุ้ง  www.gdda.gov.cn/