‘ส้มฉีเฉิง’ ของดีเมืองไป่เซ่อของกว่างซี

เมืองไป่เซ่อเป็นแหล่งผลิต ผลไม้เขตกึ่งร้อนที่มีชื่อเสียงของเขตฯ กว่างซีจ้วง นอกจาก มะม่วง ที่เป็นผลไม้เชิดหน้าชูตาของเมืองแห่งนี้แล้ว ยังมี ส้มฉีเฉิงผลไม้ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพและรสชาติที่ไม่เป็นสองรองใคร

แหล่งผลิต ส้มฉีเฉิง (脐橙) หรือที่คนไทยเรียก ส้มเช้งที่มีชื่อเสียงของกว่างซีตั้งอยู่ในอำเภอเต๋อป่าว (Debao County,德保县) เมืองไป่เซ่อ โดยทั่วไปส้มฉีเฉิงจะเริ่มออกสู่ตลาดในช่วงเดือน พ.ย.ของทุกปี

นายฉิน เฉิง ขุย (Qin Cheng Kui,覃程魁) รองนายอำเภอเต๋อป่าว ให้ข้อมูลว่า อำเภอเต๋อป่าวมีลักษณะทางภูมิศาสตร์ตั้งอยู่บนที่ราบสูงและภูมิอากาศแบบมรสุมเขตกึ่งร้อนที่เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของส้มฉีเฉิงเป็นอย่างมาก

ความได้เปรียบทางกายภาพข้างต้นทำให้ส้มฉีเฉิงของอำเภอเต๋อป่าวมีคุณภาพดีกว่าส้มฉีเฉิงที่ปลูกในพื้นที่อื่นของประเทศจีน จุดเด่นของส้มฉีเฉิงอำเภอเต๋อป่าว คือ ผลโตเปลือกบาง รูปทรงดีสีสด รสชาติหวานฉ่ำ และไม่มีเมล็ด

จุดเด่นดังกล่าวทำให้ตลาดมีความต้องการสูงส่งผลให้กำลังการผลิตไม่สามารถตอบสนองความต้องการของตลาดได้อย่างเต็มที่ หลายปีมานี้ ส้มฉีเฉิงอำเภอเต๋อป่าวมีการส่งออกไปจำหน่ายในเวียดนามและประเทศไทยแล้ว

ปัจจุบัน อำเภอเต๋อป่าวกำลังส่งเสริมพัฒนาการปลูกส้มฉีเฉิงเป็นอุตสาหกรรมเสาหลัก ภายใต้โครงการพัฒนาผลไม้คุณภาพยอดเยี่ยม โดยมุ่งเน้นการบูรณการทรัพยากรการเกษตรกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

ข้อมูลปีที่แล้ว (ปี 2558) อำเภอเต๋อป่าวเป็นฐานการผลิตส้มฉีเฉิงที่ใหญ่ที่สุดของเมืองไป่เซ่อ มีพื้นที่ปลูกส้มฉีเฉิงรวมกว่า 1.5 แสนหมู่จีน หรือราว 6.25 หมื่นไร่ มีกำลังการผลิต 2.1 แสนตัน สร้างมูลค่าการผลิตราว 1,260 ล้านหยวน มีเกษตรกรผู้ปลูก 1.8 หมื่นครัวเรือน และมีสหกรณ์ผู้ประกอบการผลไม้ 15 ราย

Writer

Writer

เจ้าหน้าที่ประจำศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในจีน

Print

COMMENT

avatar
  Subscribe  
Notify of

ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง

ข่าวยอดนิยม